因為食品本身的生理特性不同以及食品在運銷環(huán)節(jié)中遇到的條件也不一樣，對包裝的要求變化很大，使用食品氣調(diào)包裝技術(shù)時需考慮的因素是非常多的，氣調(diào)保鮮的福清氣體也有很多種類，不一樣的產(chǎn)品所用的保鮮氣體不一樣，福清氣體比例也不一樣。